原文以英文撰写，由OpenAI翻译。
家庭烘焙在马尼拉并不太流行，直到最近，因为冠状病毒的封锁措施才开始普及。随着疫情的持续，当地政府不得不不断实施一系列封锁措施，迫使更多人待在家里。同时，社交媒体上提到#homebaker #homebaking #homebaked 的帖子比以往任何时候都更为火爆。这些帖子当然引起了我的兴趣，但还不足以让我下决心去尝试。
真正激励我尝试烘焙的是我在马耳他的好朋友玛丽亚分享的烤箱冒险故事。她是我在七月底加入 Slowly App 时结识的第一批笔友之一。尽管我们相距数千英里，但我和玛丽亚有着相似的传统和许多共同的兴趣。我们的共同兴趣推动了我们的交流，直到她开始分享她对烘焙的热爱。我总是对尝试和学习新事物感到兴奋，但谁会想到我竟然会通过信件找到一个新的爱好。
玛丽亚的简单饼干食谱是我第一次尝试烘焙的食谱。她的食谱易于操作，却能制作出可爱又美味的饼干，甜度刚好符合我们的共同喜好。烘焙这些饼干让我感到非常开心，并激励我继续烘焙和探索新食谱。随着我们每封信件的往来，总会带来新的烤箱冒险、食谱灵感或调整、烘焙技巧，以及各种美味家庭烘焙点心的照片。
饼干、蜂蜜圈和香草手指饼
照片由玛丽亚提供
Slowly 通过我们的众多共同兴趣将我们联系在一起。玛丽亚的信件和她的热情激发了我对烘焙食谱的兴趣，也点燃了我对烘焙的热情。这反过来也让我们的友谊更加深厚。确实，书信、食物和热情之间有一种强大的力量，使我们以积极的方式联系在一起。
就像写作一样，烘焙也能让人进行创造性的自我表达和沟通。而就像烘焙一样，写信需要花费时间。但如果用心去做，书信的交流可以结出一段美好的友谊，不仅香味扑鼻、味道美好，还能滋养我们的心灵。
