Ein Crêpe ist ein dünner Pfannkuchen aus Frankreich, der aus einem einfachen Teig aus Mehl, Eiern, Milch und Butter hergestellt wird. Ursprünglich aus der Bretagne stammend, werden Crêpes in ganz Frankreich genossen. Sie können mit süßen Zutaten wie Zucker und Obst oder herzhaften Füllungen wie Käse und Schinken gefüllt werden. Crêpes sind ein beliebtes Streetfood und werden oft bei Feiern wie Mariä Lichtmess genossen.

• Frankreich Exklusiv
• Erste Veröffentlichung 30.11.2020
• Briefmarkenset Pâtisseries françaises