Chai, auch bekannt als "chai tea," ist ein beliebtes indisches Getränk, das durch das Aufbrühen von schwarzem Tee mit einer Mischung aus aromatischen Gewürzen und Kräutern wie Kardamom, Zimt, Ingwer und Nelken zubereitet wird. Oft wird es mit Zucker und Milch gesüßt. Chai hat eine reiche kulturelle Geschichte in Indien und wird im ganzen Land als ein wohltuendes und geschmackvolles Getränk genossen. Es nimmt einen besonderen Platz im täglichen Leben ein und wird häufig bei gesellschaftlichen Zusammenkünften und an Straßenteeständen, den sogenannten "chaiwallahs," serviert.

• Indien Exklusiv
• Erste Veröffentlichung 24.04.2023