Marokkanischer Minztee, auch bekannt als "Atay," ist ein traditionelles marokkanisches Getränk, das aus grünem Tee, frischen Minzblättern und Zucker zubereitet wird. Er wird häufig als Zeichen der Gastfreundschaft und Freundschaft serviert. Der Tee wird durch sanftes Kochen der Zutaten zubereitet und aus einer Höhe in kleine Gläser gegossen, wodurch eine schaumige Krone entsteht.

• Marokko Exklusiv
• Erste Veröffentlichung 24.05.2023