Poffertjes sind kleine, fluffige Pfannkuchen, die in den Niederlanden sehr beliebt sind. Traditionell werden sie mit Hefe und Buchweizenmehl zubereitet und in einer speziellen Pfanne mit flachen, runden Vertiefungen gebacken. Poffertjes werden typischerweise mit Puderzucker und Butter serviert. Sie sind eine beliebte Köstlichkeit auf niederländischen Festen und Märkten und werden für ihre leichte, luftige Textur geschätzt.

• Niederlande Exklusiv
• Erste Veröffentlichung 22.08.2023
• Briefmarkenset Nederlandse toetjes