Bánh mì ist ein beliebtes vietnamesisches Sandwich, das eine knusprige Baguette mit herzhaften Füllungen wie gegrilltem Schweinefleisch, Pastete oder Tofu kombiniert. Es wird oft mit eingelegten Karotten, Rettich, Koriander und frischen Chilischoten garniert. Beeinflusst von der französischen Kolonialküche verbindet bánh mì auf einzigartige Weise vietnamesische und französische Geschmacksrichtungen, was es zu einem geschätzten Straßenessen macht.

• Vietnam Exklusiv
• Erste Veröffentlichung 28.12.2023
• https://vi.wikipedia.org/wiki/Bánh_mì_Việt_Nam