Hallaca
In Bananenblätter gewickelt und voller Geschmack sind Hallacas ein venezolanischer Weihnachtsklassiker. Dieses festliche Gericht besteht aus einem Maisteig, der mit einer herzhaften Mischung aus Fleisch, Oliven und Rosinen gefüllt ist. Mit Wurzeln in indigenen, afrikanischen und europäischen Traditionen sind Hallacas ein köstliches Symbol für das reiche kulturelle Erbe Venezuelas.
- Venezuela Exklusiv
- Erste Veröffentlichung 06.12.2021
- Dez. 22 → Dez. 25 Jährlich
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