El sashimi (刺身) es un platillo tradicional japonés que consiste en pescado o mariscos crudos cortados en finas láminas. Se suele servir con salsa de soja, wasabi y jengibre encurtido. El sashimi destaca la frescura y calidad de los ingredientes, lo que lo convierte en una delicadeza emblemática de la cocina japonesa. Enfatiza la simplicidad y los sabores naturales de los mariscos.

• Japón Exclusivo
• Primer Lanzamiento 27 jul. 2020
• Conjunto de sellos 居酒屋