Le paxlava est un dessert traditionnel azerbaïdjanais composé de couches de pâte fine garnies d’un mélange de noix, généralement des noix ou des amandes, et sucré avec du sirop ou du miel. Les couches sont cuites au four jusqu’à obtenir une belle teinte dorée, puis découpées en formes de losange. Ses saveurs riches et parfumées en font une friandise spéciale souvent servie pendant les fêtes et célébrations.

• Azerbaïdjan Exclusif
• Première Sortie 24 mai 2023