Feijoada
La feijoada est un ragoût traditionnel brésilien à base de haricots noirs, de porc et de bœuf. Elle est souvent accompagnée de riz, de feuilles de collard et de tranches d'orange. Ce plat copieux est considéré comme le plat national du Brésil et trouve ses origines dans la cuisine portugaise. La feijoada est généralement dégustée lors de grands rassemblements familiaux ou d'occasions spéciales.
- Brésil Exclusif
- Première Sortie 28 avr. 2025
- https://en.wikipedia.org/wiki/Feijoada_(Brazilian_dish)#:~:text=The%20Brazilian%20version%20of%20feijoada,beef%20(loin%20and%20tongue).
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