Braunvieh, signifiant "bétail brun" en allemand, est une race suisse traditionnelle réputée pour sa robustesse et la qualité exceptionnelle de son lait. Originaires des Alpes il y a plus de 1 000 ans, ces vaches portent souvent des cloches autour du cou, ce qui aide les agriculteurs à les repérer dans les pâturages de montagne. Leur résilience en a fait une race prisée dans le monde entier.

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• Première Sortie 24 oct. 2024