Tarte Tatin
La Tarte Tatin est un célèbre dessert français constitué de pommes caramélisées dans le sucre et le beurre, cuites ensuite sous une couche de pâte. La tarte est ensuite retournée pour être servie. Elle a été créée accidentellement par les sœurs Tatin à leur hôtel à la fin du XIXe siècle. Sa préparation unique lui confère une texture délicieuse et fondante.
- France Exclusif
- Première Sortie 30 nov. 2020
- Carnet de timbres Pâtisseries françaises
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