Golgappa
Le Golgappa, aussi connu sous le nom de pani puri, est un plat de rue très populaire en Inde. Il se compose d'une petite puri croustillante et creuse, remplie d'eau épicée et acidulée, de chutney de tamarin, de pois chiches et de pommes de terre. Originaire du sous-continent indien, c'est une collation prisée pour son explosion de saveurs et son goût rafraîchissant.
- Inde Exclusif
- Première Sortie 4 juin 2020
- Carnet de timbres Indian Street Food
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