Betamax
Aux Philippines, "Betamax" désigne un mets de rue très prisé, composé de sang de porc ou de poulet grillé, façonné en petits blocs rectangulaires qui rappellent les cassettes vidéo Betamax. Ce plat est assaisonné, embroché, puis cuit sur des flammes vives. Le Betamax est une collation unique et abordable, souvent dégustée avec une sauce au vinaigre.
- Philippines Exclusif
- Première Sortie 20 janv. 2022
- Carnet de timbres Pagkaing Kalye
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