Proben
Proben est un en-cas de rue très apprécié aux Philippines, particulièrement dans les régions des Visayas et de Mindanao. Il se compose de proventricule de poulet frit, une partie du système digestif de l'oiseau. Réputé pour sa texture croustillante et sa saveur savoureuse, il se déguste souvent accompagné de vinaigre épicé ou de diverses sauces à tremper.
- Philippines Exclusif
- Première Sortie 20 janv. 2022
- Carnet de timbres Pagkaing Kalye
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