Poffertjes
Les poffertjes sont de petites crêpes moelleuses très appréciées aux Pays-Bas. Traditionnellement préparées avec de la levure et de la farine de sarrasin, elles sont cuites dans une poêle spéciale avec des moules peu profonds et arrondis. Les poffertjes sont généralement servies avec du sucre glace et du beurre. Elles sont une gourmandise populaire lors des festivals et marchés néerlandais, connues pour leur texture légère et aérée.
- Pays-Bas Exclusif
- Première Sortie 22 août 2023
- Carnet de timbres Nederlandse toetjes
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