Yomari Punhi

Yomari Punhi

Yomari Punhi est un festival traditionnel au Népal qui célèbre la récolte avec un ravioli sucré spécial appelé Yomari. Ce ravioli est préparé à base de farine de riz et rempli de mélasse ou de graines de sésame. Ce festival marque également le début de l'hiver et reflète la gratitude pour une récolte abondante. Il est principalement observé par la communauté Newar dans la vallée de Kathmandu.
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