Künefe
Le künefe est un dessert traditionnel turc composé de pâte filo râpée, appelée kadayıf, imbibée de sirop et garnie de fromage. Il est cuit au four jusqu'à devenir croustillant et doré, puis servi chaud, souvent accompagné d'une cuillerée de crème épaisse ou de pistaches sur le dessus. Très apprécié dans la région sud-est de la Turquie, le künefe est prisé pour son mélange unique de saveurs sucrées et salées.
- Turquie Exclusif
- Première Sortie 25 avr. 2023
- Carnet de timbres Türk Tatlıları
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