Le Poulet Popcorn Taïwanais, également connu sous le nom de "Yansu Ji," est une street food très prisée à Taïwan. Il se compose de morceaux de poulet de la taille d'une bouchée, marinés dans de la sauce soja et des épices, enrobés de farine puis frits jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Souvent assaisonné de basilic et servi avec une sauce piquante, c'est un en-cas favori reconnu pour sa texture croquante et sa saveur salée.

• Taïwan Exclusif
• Première Sortie 13 déc. 2018
• Carnet de timbres Taiwan Night Market