Bibingka
Moelleux, léger et cuit dans des feuilles de bananier, le Bibingka est une gourmandise philippine incontournable pendant Noël. Fabriqué à partir de farine de riz, de lait de coco et d'œufs, ce gâteau festif est traditionnellement cuit dans des pots en terre cuite avec des braises ardentes. Garni de beurre, de fromage ou d'œufs salés, il est un incontournable réconfortant lors des célébrations de la Simbang Gabi.
- Philippines Exclusif
- Première Sortie 6 déc. 2021
- déc. 22 → déc. 25 Annuellement
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