A bécsi szelet egy híres osztrák étel, amely vékonyra szeletelt borjúhúsból készül, amelyet bepaníroznak és aranybarnára sütnek. Hagyományosan citromgerezddel szolgálják fel, és gyakran burgonyasalátával vagy vörösáfonyalekvárral kísérik. Az étel az osztrák konyha jellegzetessége, és egy szeretett nemzeti specialitás.

• Ausztria Kizárólagos
• Első megjelenés 2024. aug. 20.
• https://en.wikipedia.org/wiki/Wiener_schnitzel