Ez a nap a juharszirup édes finomságát ünnepli, amely egy nagyra becsült kanadai édesség, és a juharfák nedvéből készül. Az őslakosok voltak az elsők, akik a nedvből szirupot készítettek, és ez a hagyomány a mai napig él. A palacsinta, gofri vagy fagylalt juharsziruppal való fogyasztása finom módja annak, hogy részesei legyünk az ünneplésnek.

• Kanada Kizárólagos
• Első megjelenés 2021. okt. 26.
• dec. 14 → dec. 17 Évente