A Chole Puri egy népszerű indiai étel, amely fűszeres csicseriborsóból (chole) áll, amit bő olajban sült kenyérrel (puri) tálalnak. Észak-Indiából származik, és gazdag ízvilága, valamint kielégítő textúrái miatt kedvelt. A chole általában hagymával, paradicsommal és különböző fűszerekkel készül, míg a puri kelesztetlen búzalisztes tésztából készül. Gyakran reggelire vagy ebédre fogyasztják.

• India Kizárólagos
• Első megjelenés 2020. jún. 4.
• Bélyegsorozat Indian Street Food