A yakisoba egy népszerű japán étel, amely sült tésztából áll, rendszerint sertéshússal, káposztával és répával kombinálva. Az ízesítéséhez pikáns yakisoba szószt használnak. Úgy tartják, hogy a kínai chow mein inspirálta, és a második világháború után terjedt el széles körben Japánban. A yakisobát gyakran aonori (tengeri alga pehely), pácolt gyömbér és majonéz díszíti.

• Japán Kizárólagos
• Első megjelenés 2020. júl. 27.
• Bélyegsorozat 居酒屋