Peru híres sült csirkeétele, a Pollo a la Brasa, megünneplése ezen a napon a különleges ízeket és a kulturális jelentőséget helyezi előtérbe. Az ételt ropogós bőre és szaftos húsa teszi különlegessé, amely a svájci főzési technikákból ered, és mára Peru nemzeti kedvence lett. Családok és barátok gyűlnek össze, hogy élvezzék ezt az ínycsiklandó gasztronómiai hagyományt.

• Peru Kizárólagos
• Első megjelenés 2023. jún. 24.
• https://es.wikipedia.org/wiki/D%C3%ADa_del_Pollo_a_la_brasa