Fondue

フォンデュは、パンを溶かしたチーズの鍋に浸して楽しむ、スイスの伝統的な料理です。テーブルを囲んで皆でシェアすることが一般的です。20世紀にスイスの団結や安らぎの象徴として人気を博しました。現在では、特に冬に、温かく社交的な食事として楽しまれています。

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