Shabe Yalda

イランでは、この特別な夜は一年で最も長く暗い夜を祝います。家族が集まり、詩や物語を楽しみながら、ザクロやスイカのような光と喜びを象徴する祝祭料理を味わいます。この古代の伝統は光が闇に勝利することを示し、その起源はゾロアスター教にまでさかのぼります。

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