シェバキアは、特にラマダン期間中に楽しまれる伝統的なモロッコのペストリーです。オレンジブロッサムウォーター、アニス、ゴマを風味付けした生地を花の形に成型し、油で揚げてから蜂蜜をコーティングします。この甘いお菓子は独特の味わいで知られており、断食の日の終わりにハリラスープと一緒に供されることが多いです。

• モロッコ限定
• 最初のリリース 2025/04/28
• https://en.wikipedia.org/wiki/Chebakia