Día Nacional del Ceviche
ペルーでは特別な日として、「セビチェ」という生魚、ライム、玉ねぎ、唐辛子を使った愛される料理が祝われます。その爽やかな味わいで知られるこの料理は、ペルー料理における先住民とスペインの影響が融合した豊かな伝統を象徴しています。その歴史は2,000年以上遡り、ペルーの海岸地域の食文化の遺産を示しています。
- ペルー限定
- 最初のリリース 2023/05/23
- 6月 25 → 6月 28 年に一度
- https://es.wikipedia.org/wiki/D%C3%ADa_Nacional_del_Ceviche
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