ピスコサワーはペルー発祥の人気カクテルで、その爽やかな味わいと独特の材料の組み合わせが特徴です。このカクテルには、ペルー産のグレープブランデーであるピスコが使用され、ライムジュース、シンプルシロップ、卵白、アンゴスチュラビターズと組み合わせて作られます。通常、シェイクして泡立てた状態で提供されます。ピスコサワーはペルーで祝われており、特に2月の第一土曜日は「ナショナル・ピスコ・サワー・デー」として公式に認定されています。

• ペルー限定
• 最初のリリース 2024/01/23
• 切手シリーズ ハッピーアワー
• https://en.wikipedia.org/wiki/Pisco_sour