Éclairs
에클레어(Éclairs)는 슈 반죽으로 만들어진 전통적인 프랑스 페이스트리입니다. 반죽은 길쭉한 모양으로 구워진 후, 맛을 낸 크림이나 커스터드가 채워지고 위에 아이싱이 얹혀집니다. 인기 있는 맛으로는 초콜릿과 바닐라가 있습니다. 에클레어는 19세기로 거슬러 올라가는 역사 깊은 디저트로, 프랑스 페이스트리 가게에서 사랑받는 간식입니다.
- 프랑스 단독
- 첫 출시 2020. 11. 30.
- 우표 세트 Pâtisseries françaises
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