젤라토는 이탈리아의 인기 있는 냉동 디저트로, 아이스크림과 비슷하지만 더 크리미하고 밀도가 높은 것이 특징입니다. 젤라토는 우유, 설탕, 다양한 향료로 만들어지며, 종종 신선한 과일이나 견과류가 첨가됩니다. 전통적인 아이스크림보다 공기가 적게 들어가 부드러운 질감을 지니고 있습니다. 이탈리아에서 유래된 젤라토는 아이스크림보다 약간 높은 온도에서 제공되며, 이로 인해 풍부한 맛이 더욱 돋보입니다.

• 이탈리아 단독
• 첫 출시 2020. 9. 2.
• 우표 세트 Dolci italiani