Op de "Día Nacional del Ceviche" vieren we in Peru een geliefd gerecht van rauwe vis, limoen, uien en chilipepers. Bekend om zijn verfrissende smaak, benadrukt het de rijke mix van inheemse en Spaanse invloeden in de Peruviaanse keuken. Dit gerecht gaat meer dan 2.000 jaar terug in de tijd en toont de culinaire erfenis van de Peruviaanse kust.

• Peru Exclusief
• Eerste Release 23 mei 2023
• jun. 25 → jun. 28 Jaarlijks
• https://es.wikipedia.org/wiki/D%C3%ADa_Nacional_del_Ceviche