Ambuyat

Ambuyat

Ambuyat é um prato tradicional de Brunei feito de amido de sagu, uma substância pegajosa e sem glúten. Geralmente é consumido com um garfo de bambu chamado "chandas" e mergulhado em diversos molhos picantes e saborosos. O Ambuyat é popular em Brunei e pode ser considerado um símbolo cultural da região.
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