Nasi Katok

Nasi Katok

Nasi Katok é um prato popular em Brunei, que consiste em arroz branco coberto com frango frito e servido com um molho picante de sambal. É uma refeição simples e acessível, frequentemente vendida por vendedores de rua. O nome "Nasi Katok" vem da maneira como era tradicionalmente vendido, onde os clientes "batiam" (katok) à porta do vendedor para fazer o pedido.
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