Khachapuri

Khachapuri

Khachapuri é um prato tradicional da Geórgia, feito com pão recheado de queijo, ovos e, às vezes, outros ingredientes. É um elemento querido na culinária georgiana, com diversas variações regionais. Um dos tipos mais famosos é o Adjarian khachapuri, que tem formato de barco e é coberto com um ovo cru e manteiga antes de ser servido.
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