Originalmente escrito em inglês, traduzido pela OpenAI.
Enviei para minha amiga por correspondência da Rússia um selo com uma sobremesa típica chamada “găluște cu prune”. Ela ficou curiosa e, na carta seguinte, me perguntou sobre ela. Foi isso que respondi:
“A sobremesa romena do meu último selo se chama găluște cu prune… São bolinhos feitos com purê de batata, recheados com ameixas inteiras e envolvidos em uma farofa doce de pão torrado, com um toque de canela. Na verdade, é uma das minhas comidas afetivas favoritas… talvez seja um pouco estranho também, porque quem é que inventa uma sobremesa misturando batata, açúcar e ameixa? Hahaha… mas é uma delícia!”

Durante meses, compartilhamos nossos pensamentos mais profundos e nos tornamos muito próximas. Ela estava planejando uma viagem à Romênia no verão e queria muito experimentar essa sobremesa. Mas é um prato tradicional antigo, então ela não conseguiu encontrá-lo em nenhum restaurante das várias cidades que visitou.
Nós até procuramos juntas quando nos encontramos na encantadora cidade de Sighișoara. No dia seguinte, convidei-a para conhecer minha cidade natal e, como surpresa, preparei essa sobremesa para ela. Também organizei um piquenique na floresta sobre a qual eu sempre falava nas nossas cartas.

Foi um dia realmente mágico!!! É impossível descrever em palavras a alegria que sentimos ao finalmente nos encontrarmos pessoalmente.
Espero que neste verão ela venha me visitar novamente, para que possamos passar ainda mais tempo juntas, e não apenas alguns dias.