Marokańska herbata miętowa, znana również jako "atay," to tradycyjny marokański napój przyrządzany z zielonej herbaty, świeżych liści mięty i cukru. Często serwuje się ją jako symbol gościnności i przyjaźni. Herbata jest przygotowywana poprzez delikatne zagotowanie składników, a następnie nalewana z wysokości do małych szklanek, co tworzy na wierzchu puszystą piankę.

• Maroko Ekskluzywny
• Pierwsze Wydanie 24 maj 2023