Zawinięte w liście bananowe i pełne smaku, hallacas to klasyk bożonarodzeniowy wenezuelskiej kuchni. To świąteczne danie składa się z ciasta kukurydzianego wypełnionego mieszanką mięs, oliwek i rodzynek. Wywodzą się one z tradycji rdzennych mieszkańców, afrykańskich oraz europejskich, a hallacas są smakowitym symbolem bogatego dziedzictwa kulturowego Wenezueli.

• Wenezuela Ekskluzywny
• Pierwsze Wydanie 6 gru 2021
• gru 22 → gru 25 Rocznie