Венский шницель — это знаменитое австрийское блюдо, приготовленное из тонкого ломтика телятины, который обваливают в муке, яйце и панировочных сухарях, а затем обжаривают до золотистой корочки. Традиционно его подают с долькой лимона, а также нередко сопровождают картофельным салатом или брусничным джемом. Это блюдо является воплощением австрийской кухни и любимым национальным деликатесом.

• Австрия Эксклюзивный
• Первый выпуск 20 авг. 2024 г.
• https://en.wikipedia.org/wiki/Wiener_schnitzel