Коксинья — это популярная бразильская закуска в форме капли. Она состоит из измельчённого куриного мяса, покрытого тестом, затем панированного и жареного во фритюре. Обычно блюдо приправляется луком и травами и вдохновлено формой куриного окорочка. Коксинья часто встречается в уличных киосках и на вечеринках в Бразилии.

• Бразилия Эксклюзивный
• Первый выпуск 28 сент. 2021 г.