Кафедральный собор Куско, расположенный в центре Куско, Перу, является выдающимся образцом колониальной архитектуры. Построенный в период с 1560 по 1654 годы, он сочетает в себе испанский ренессанс и инкскую каменную кладку. В соборе находится знаменитая картина "Тайная вечеря" работы Маркоса Сапаты, на которой изображена морская свинка в качестве основного блюда.