ในช่วงคริสต์มาสที่กำลังจะมาถึงนี้ นอกจากแสตมป์เทศกาลสากลตามปกติแล้ว เราได้เตรียมแสตมป์ประจำภูมิภาค 20 ดวงที่แนะนำอาหารคริสต์มาสจากทั่วโลก นอกจากอาหารที่หลายคนคุ้นเคย เช่น พุดดิ้งคริสต์มาสของอังกฤษ White Christmas ของออสเตรเลีย และ Panettone ของอิตาลีแล้ว เรายังครอบคลุมอาหารที่ไม่ค่อยเป็นที่รู้จัก เช่น Hallaca ของเวเนซุเอลา (อาหารที่ห่อด้วยใบกล้วย) Bibingka ของฟิลิปปินส์ (ขนมเค้กที่อบด้วยแป้งข้าวเหนียว) และอื่น ๆ อีกมากมาย 😋
(ซ้าย) Hallaca ของเวเนซุเอลา (ขวา) Bibingka ของฟิลิปปินส์
เมื่อเราได้รับไอเดียนี้จาก Ruth (เธอยังเป็นอาสาสมัครแปลภาษาเป็นภาษาฟิลิปปินส์ให้กับ Slowly ขอบคุณมาก!) ทุกคนในทีมต่างก็ชื่นชอบและเริ่มต้นการเตรียมงานโดยไม่ลังเล
ระหว่างกระบวนการรวบรวมข้อมูล เรารู้สึกราวกับว่าได้เดินทางไปทั่วโลกเพื่อเฉลิมฉลองคริสต์มาส นอกจากอาหารแล้ว เรายังพบกับประเพณีที่น่าสนใจอีกด้วย ตัวอย่างเช่น เราได้เรียนรู้ว่าในแคว้นคาตาลันของสเปน ผู้คนจะเตรียม Tió de Nadal ตั้งแต่วันที่ 8 ธันวาคม โดยจะให้อาหารและน้ำ และคลุมด้วยผ้าห่มเพื่อให้มันอบอุ่น จากนั้นในคืนคริสต์มาส เด็ก ๆ จะใช้ไม้ตี Tió และร้องเพลง ‘Caga tió’ ซึ่งเนื้อเพลงมีความหมายโดยตรงว่า “อึออกมา ต้นไม้!” สุดท้าย หลังจากตีเสร็จ เด็ก ๆ จะได้รับของขวัญคริสต์มาสที่ซ่อนอยู่ใต้ผ้าห่ม
Caga tió! ที่มา: Youtube
สมาชิกในทีมของเราให้ความสำคัญกับความหลากหลายทางวัฒนธรรมอย่างมาก และเราตื่นเต้นทุกครั้งเมื่อได้เรียนรู้ประเพณีใหม่ ๆ เราเชื่อว่าผู้ใช้ Slowly ก็มีความสนใจในโลกเช่นกัน และอาหาร (รวมถึงแสตมป์) เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเชื่อมโยงพวกเราทุกคนเข้าด้วยกัน
ทำไมเราถึงต้องเรียนรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมของสถานที่ต่าง ๆ?
การทำความเข้าใจวัฒนธรรมของประเทศอื่นช่วยให้เรารู้จักกันในระดับที่ลึกซึ้งขึ้น: คำนึงถึงที่มาของเพื่อนทางจดหมายของคุณ ประเพณี และค่านิยมของพวกเขา บางครั้งคุณจะสังเกตเห็นว่าความแตกต่างทางวัฒนธรรมบางอย่างมีต้นกำเนิดที่คล้ายกัน หรือมีความเชื่อมโยงทางประวัติศาสตร์ซึ่งกันและกัน และคุณอาจได้เรียนรู้วัฒนธรรมของตนเองใหม่จากมุมมองที่แตกต่างออกไป การเรียนรู้ที่จะยอมรับและโอบรับความแตกต่างทางวัฒนธรรมยังช่วยขยายมุมมองและทัศนคติของคุณอีกด้วย บางทีครั้งต่อไปที่คุณเดินทางไปทั่วโลก คุณอาจพบว่าประสบการณ์จากการมีเพื่อนทางจดหมายช่วยให้คุณมองโลกในมุมที่ไม่เหมือนเดิม
สะสมแสตมป์คริสต์มาสจากทั่วทุกมุมโลก!