Wiener Schnitzel เป็นอาหารชื่อดังของออสเตรีย ทำจากเนื้อลูกวัวที่หั่นเป็นชิ้นบางแล้วนำไปชุบแป้งและทอดจนกลายเป็นสีเหลืองทอง โดยปกติจะเสิร์ฟพร้อมกับมะนาวฝาน และมักจะมีสลัดมันฝรั่งหรือแยมลิงกอนเบอร์รี่เป็นเครื่องเคียง จานอาหารนี้เป็นตัวแทนอาหารของชาวออสเตรียและเป็นเมนูที่ชื่นชอบระดับชาติ

• ออสเตรีย พิเศษ
• เปิดตัวครั้งแรก 20 ส.ค. 2024
• https://en.wikipedia.org/wiki/Wiener_schnitzel