วันลามิงตันเป็นการเฉลิมฉลองขนมหวานที่เป็นที่รักของชาวออสเตรเลีย นั่นคือ ลามิงตัน ซึ่งเป็นเค้กฟองน้ำเคลือบช็อกโกแลตแล้วชุบมะพร้าว ขนมนี้มีความเกี่ยวข้องกับเอิร์ลแห่งลามิงตัน ผู้เคยเป็นผู้ว่าการควีนส์แลนด์ ขนมชนิดนี้ได้รับความนิยมมากจนมักจะถูกนำมาใช้ในงานระดมทุนทั่วประเทศ

• ออสเตรเลีย พิเศษ
• เปิดตัวครั้งแรก 28 มิ.ย. 2022
• ก.ค. 18 → ก.ค. 21 รายปี
• https://en.wikipedia.org/wiki/Lamington