คอร์นิช พาสตี้ เป็นขนมอบแบบดั้งเดิมจากคอร์นวอลล์ สหราชอาณาจักร ขนมชนิดนี้มีไส้ที่ทำจากเนื้อวัว มันฝรั่ง หัวหอม และสวีด (รู้จักกันอีกชื่อหนึ่งว่าหัวผักกาด) ทั้งหมดนี้ปรุงรสอย่างดีแล้วห่อด้วยแป้งที่พับจีบอย่างเป็นเอกลักษณ์ เดิมทีคอร์นิช พาสตี้ เป็นอาหารที่สะดวกสำหรับคนทำเหมือง เนื่องจากสามารถถือและกินได้ง่าย มีรูปทรง "ตัว D" ที่เป็นเอกลักษณ์ และได้รับการคุ้มครองตามเครื่องหมายบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ ซึ่งหมายความว่าเฉพาะพาสตี้ที่ทำในคอร์นวอลล์เท่านั้นถึงจะเรียกว่า "คอร์นิช" ได้

• สหราชอาณาจักร พิเศษ
• เปิดตัวครั้งแรก 27 ก.พ. 2026
• ซีรีส์แสตมป์ อาหารและเครื่องดื่ม
• https://en.wikipedia.org/wiki/Pasty