ซาโมซาเป็นของว่างยอดนิยมจากอินเดีย ทำจากแป้งกรอบสีทองสอดไส้ด้วยมันฝรั่งปรุงรส ถั่วลันเตา และบางครั้งก็มีเนื้อสัตว์ด้วย โดยทั่วไปมีลักษณะเป็นสามเหลี่ยมและนำไปทอดจนกรอบ ซาโมซามักจะรับประทานคู่กับซอสจัทนีย์ และเป็นของสำคัญที่ขาดไม่ได้ในเทศกาลและงานเลี้ยงต่างๆ ของอินเดีย ซาโมซามีต้นกำเนิดที่สืบย้อนกลับไปยังตะวันออกกลาง

• อินเดีย พิเศษ
• เปิดตัวครั้งแรก 4 มิ.ย. 2020
• ชุดแสตมป์ Indian Street Food