ซาชิมิ (刺身) เป็นอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมที่ประกอบด้วยปลาหรืออาหารทะเลสดซึ่งถูกหั่นบางๆ มักเสิร์ฟพร้อมกับซอสถั่วเหลือง วาซาบิ และขิงดอง ซาชิมิแสดงถึงความสดใหม่และคุณภาพของวัตถุดิบ ซึ่งทำให้เป็นเมนูที่ได้รับการยกย่องในอาหารญี่ปุ่น เน้นความเรียบง่ายและรสชาติธรรมชาติของอาหารทะเล

• ญี่ปุ่น พิเศษ
• เปิดตัวครั้งแรก 27 ก.ค. 2020
• ชุดแสตมป์ 居酒屋