Mote con huesillos, kuru şeftali ve tatlı bir şuruptan yapılan geleneksel bir Şili içeceğidir ve genellikle tarçınla lezzetlendirilir. İçilmek üzere sunulan bu serinletici içecekte, "mote" olarak bilinen kabuğu alınmış buğday bulunur. Özellikle yaz aylarında popülerdir ve Şili genelindeki panayır ve kutlamalarda sıklıkla yer alır.

• Şili Özel
• İlk Yayın 22 Ağu 2023
• https://en.wikipedia.org/wiki/Mote_con_huesillo