Chole Puri, baharatlı nohut (chole) ile birlikte derin yağda kızartılmış ekmek (puri) içeren popüler bir Hint yemeğidir. Kuzey Hindistan'dan köken alan bu yemek, zengin tatları ve doyurucu doku kombinasyonu ile sevilerek tüketilir. Chole genellikle soğan, domates ve çeşitli baharatlarla pişirilirken, puriler mayasız buğday unu hamurundan yapılır. Genellikle kahvaltı ya da öğle yemeğinde keyifle tüketilir.

• Hindistan Özel
• İlk Yayın 4 Haz 2020
• Pul Koleksiyonları Indian Street Food